Основатель и владелец компании АНТАРЕКС ГРУПП, занимающейся поставками пищевых ингредиентов и специальной химии для различных отраслей промышленности.
Эксперт в области пищевых ингредиентов, со специализацией на природных гидроколлоидах, инженер-технолог разработчик с более чем 25-летним стажем.
Обладает обширным производственным и практическим опытом в части применения пищевых ингредиентов в кондитерской, мясоконсервной промышленности, производстве деликатесов и полуфабрикатов, влажных кормах для животных.
Соавтор разработки обучающих и методических материалов для студентов специальностей Биотехнология, Пищевая биотехнология, Технология мяса и мясных продуктов, Технология молока и молочных продуктов. Автор научных работ и патентов в мясоперерабатывающей и кондитерских отраслях.
Занимается выводом и развитием продукции иностранных компаний из дружественных стран в России, и странах СНГ, в части продукции, не имеющей аналогов на российском рынке.